第15章 激勵大师的体验分享 ──饮食与健康

 第15章 

激勵大师的体验分享 
──饮食与健康 
 除了修习瑜伽,老人还介绍了几个他的得意门生,建议若菱去拜访。離开瑜伽中心以后,若菱决定一鼓作气,开始打电话。 
 若菱感到又兴奋、又好奇。一方面很兴奋终于可以找到人来一起谈論老人,要不然跟老人学习的这些经验还真是没有人可以共同分享呢!另一方面,她很好奇老人其它的学生不知道是什么样子的人。 
 “喂?”若菱拨了老人给的第一个手机号码,接电话的是一个年轻的、充满活力的男人声音。 
 “你好,我是嗯‥‥一个老人‥‥”若菱惶恐得不知如何描述自己。 
 “哦!我知道了,你什么时候过来?”男人一下子就明白了,而且单刀直入地邀请她。 
 “我‥‥今晚就有空‥‥”若菱迟疑地说。 
 “嗯‥‥好!今晚八点怎么样?”听到若菱肯定的答复,男人说了他的公司地址,然后就挂了电话,留下惊诧不已的若菱。 
● 
 若菱在八点的时候准时走进这个台北东区的办公大樓,来到了一家门面富麗堂皇的企管顾问公司,迎面走来一个相貌英俊、兩眼炯炯有神的三十多岁男子。 
 男人伸出手来,跟她紧紧地握了一下手,然后自我介绍:”我是李圣杰!”说话的语调好像若菱应该认识他似的。 
 若菱也自我介绍,并且仔细打量他,难怪这么眼熟,原来他是赫赫有名的激勵演说家、培训大师!若菱有点自惭形秽,不自觉地弯腰颔首、跟在他后面进办公室。 
 李圣杰的办公室气派豪华,还好他没有坐在高高在上的办公桌上,而是和若菱面对面地坐在办公室裡的沙发上。 
 “为了今晚,我推掉了兩个应酬。”李圣杰没有任何不快地解释着,”老人的事比什么都重要,我全心全意地愿意回报他,而且他介绍的都是最需要帮助的人。”李圣杰的声音低沉有力,充满感情,果然是名嘴,一开口就让若菱印象深刻。 
 “他要你问我什么?”李圣杰问。 
 “嗯,我们正谈到突破身体层面的障碍‥‥”若菱不知如何回答,只有含糊地说。 
 “哦!身体障碍,对!”李圣杰点点头,”我当初很年轻就意气风发,非常成功,完全和我的身体脱节了,最后严重到胃出血,让我暂时不得不退出职场,休养生息。” 
 若菱记得李圣杰几年前曾经沉寂了一段时间,最近又东山再起,而且进军中国大陸,看来要再创事业的高峰。原来那段时间是身体不适,很多人猜测他是与合伙人闹意見分家,才销声匿迹一阵子。 
 “你想想,”李圣杰用他上课演说的语调,慷慨陈词:”一个人怎么可能让他自己的胃到了穿孔的地步都没有感觉?我就是这个样子。当时事业上也受到了很大的挫折,双重打击之下,我整个人意志消沉,我平常激勵别人的那一套来激勵自己可是一点用处都没有。” 
 他喝了口水,继续说:”后来碰上了老人,他是那样的慈悲、有爱心,从不批判你,让你感觉他是完完全全地接受你,没有保留地爱你。” 
 若菱这才明白为什么每次看到老人都那么地舒服,因为一个不批判、全然接受你的人,在这个世界上真的是绝无仅有。 
 李圣杰自己说着都已经感动得红了眼眶,”他教我如何与自己的身体連结,感受并且接纳自己的情绪,觉察并且检视自己的思想,进而打破小我所有虚假的认同‥‥”他停留了很长一段时间,好像在回味那段学习的时光。 
 “我觉得自己好像重新又活了一次。虽然现在我做的事情跟生病以前做的事没什么差别,但是生活的质量、教学的质量都已经是截然不同了!” 
 若菱理解地点点头。 
 李圣杰看看若菱,继续说:”虽然我现在每天还是很庸庸碌碌地在工作,但是我每天都保持一颗喜悦和平的心,而且不会像从前那样执着于外在的事物了。正因为如此,我的事业反而蒸蒸日上,许多好运挡都挡不住。” 
 若菱终于逮到发问的机会了:”这就是所谓的心想事成吗?” 
 李圣杰笑道:”心想事成是高级班的课,老人到时候会教你的。” 
 若菱想,呵呵,想抢先偷学的念头被看穿了。 
 “心想事成,说来话长。我想老人叫你来找我,主要是让你听听我的故事,增强你的信心,同时我也可以分享给你,他教我的一些我最受用、关于饮食的方法!” 
 李圣杰提出了这个令人兴奋的话题,滔滔不绝道:”我们虽然讲『突破身体的障碍』,身体却是我们寻找真我的必经之路,所以才要倾听身体的讯息、跟身体連 结。而为了把这条道路修直、修正,我们必须要好好呵护自己的身体,就像那一辆马車也需要好好维护一样,不然有一天寸步难行的时候,讲心灵的追求也是枉 然。” 
 “所以就像开車,不但要有正确的驾驶方法,还要有正确的维护方法。”若菱坐直了身体,准备洗耳恭听。 
 “老人告诉我,『怎么吃』比『吃什么』来得重要,”李圣杰说,”当时我胃不好,很多人建议这个建议那个,但老人说了几个关键点,我照做了,效果奇好。”说着,他从办公桌上拿了一张纸给若菱,”我先前整理出来了,你可以看看。” 
 李圣杰看了一下手表,若菱看在眼裡,心裡有些歉意,就说道:”好呀,我拿回去慢慢看,先告辞了。” 
 李圣杰露出了抱歉的笑容,”也好,正好还有几个客户等我回电。你我都是非常幸运的人,希望你能把握机会,跟老人好好学习。” 
 若菱心裡真的非常感激,这样的一个大忙人愿意抽出空档来見她这个无名小卒,老人的魅力真是无远弗届。 
 離开公司,若菱在車上就忍不住拿起那张纸来看,原来是几则养生指南。若菱一面看,一面对号入座。看到”少食多餐”这几个字,若菱心想,这个建议比较简便易行,明天就开始实行。 
 “怎么吃”包括了以下几点: 
 1. 食物的比例:所谓的黄金比例是40%的谷類,40%的水果、蔬菜,20%的蛋白质。 
 2. 吃饭的时间:早餐一定要吃得多,晚饭一定要早。兩餐进食之间,不可以超过4个小时,才不会耗你的老本(能量)。所以在兩个正餐之间,应该要吃一些点心,补充一下能量。 
 3. 食物的份量:轻食和少量多餐。每餐食物的份量不要超过你一只手掌能抓满的份量的五倍。七、八分饱就应适可而止。 
 4. 烹饪方法:生食蔬菜有很多好处,但并不是每个人在每个季节都适合;生食动物(包括鱼)在现代的社会中问题太多,少吃为妙。少油的烹饪法--水煮、蒸是最营养、最好的。 
 5. 吃的方法:细嚼慢咽可以让唾液和食物充分混合,帮助消化。此外,食物、饮料不要太烫太冷。我们的身体必须消耗极大的能量,才能将喝下的冰饮料温暖至正常体 温(摄氏三十六度半),如此一来整体的免疫力自然下降。所以如果常喝冰饮料,建议将饮料退冰半小时或改喝常温白开水。